12. juni 2013

En god lørdag begyndte på taget..

og endte i det nordlige Skåne..

Gæstehytten er snart 7 år gammel, det kunne man tydeligt se, specielt på det hvide træværk. Lørdag morgen tog jeg mig endelig sammen og begyndte at slibe og skrabe gammelt maling af. Hasse er ikke glad for højder, så “høje” opgaver lander hos mig. IMG_2044Vi nåede ca. 2/3 af det hvide træværk før vi pakkede malergrejet sammen og kørte nordpå, op til Ellen og John, for at være sammen med både dem og overleveren og hendes kæreste, som var på besøg i det svenske Nielsen-paradis.

Her er et par af mine billeder fra en herlig eftermiddag og aften. IMG_2050 IMG_2091IMG_2099 Ellens marinerede og grillede dyreryg blev super mør og lækker, og overleverens kæreste bagte nogle fantastisk kürtõskalács, prøv at klikke på linket, der ligger en fin forklaring på de lækre ungarske bålkager, her er nogle billeder af processen.. IMG_2106IMG_2110IMG_2119Efter lidt tid over ilden var de gyldne og fine, hvorefter de blev rullet i knuste valnødder, taget af spyddene og forsvandt som dug for solen ned i vores maver.. :-)

14 kommentarer:

  1. I gjorde det alle til en rigtig god lørdag, gjorde I - tusind tak for indsatsen :-D

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var sørme lige så meget jeres fortjeneste.. Selv tak. :-)

      Slet
  2. Det ser lækkert ud, og godt at du ikke er bange for højder. Knus :-D

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er jeg ikke, og det er hverken særlig højt eller stejlt. :-)

      Slet
  3. En weekend med det hele, lige efter min smag. De specielle kager har jeg aldrig hørt om før. Spændende se de ud.

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja en dejlig weekend, og søndag morgen kl. 7.00 stod vi på golfbanen og gik en super runde.. :-)
      Jeg er kommet i tanke om at jeg faktisk har set og smagt kagerne på et marked i Prag sidste år.

      Slet
  4. Godt samarbejde kræver at man hver især er bevidst om hvad man kan byde ind med, det ser ud til at Hasse og du har et godt samarbejde :-)
    Og sådan en lørdag aften med lækker mad og spændende nye specialiteter sammen med gode mennesker kan da kun blive god.

    SvarSlet
    Svar
    1. Vi har et fint samarbejde, men når ret skal være ret, så er det nu Hasse der står for langt det meste malerarbejde.

      Det var en rigtig dejlig lørdag.

      Slet
  5. Det ser vel nok lækkert ud - og så er jeg imponeret over, at du påtager dig tjansen på taget!

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var det også - det skal jo gøres, og Hasse bryder sig ikke om at være på taget, mig generer det ikke.

      Slet
  6. Det var nemlig en rigtig dejlig dag, med godt selskab, dejlig mad og ualmindelig meget hygsomhed...
    Du fandt en beskrivelse af kürtõskalács hvor det osse fremgår at det er en trannsylvansk specialitet - og det er nok derfor der ikke er nogen der kender den..

    Og jo.. af et første forsøg ud i den kunst blev de kager ret gode :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var det nemlig.. :-)

      Ja jeg googlede ordet, og som vi snakkede om i eftermiddags, så har jeg jo set og smagt dem i Prag sidste år. Kæresten kan roligt fortsætte sin gode kagestil. :-)

      Slet
  7. De kager ser interessante ud, men hvor køber man lige dimserne, som de skal foldes rundt om? Her er det også mig, der arbejder i højderne. Skyldes dog primært, at Gemalen bedre kan støtte en stige med mig på end omvendt :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja det er præcis spørgsmålet, disse dimser er hjemmelavede, men jeg har hørt, at de rent faktisk har fundet et sted, hvor man kan købe dem.

      Vi gør jo hver især det vi er bedst til.. :-)

      Slet