og endte i det nordlige Skåne..
Gæstehytten er snart 7 år gammel, det kunne man tydeligt se, specielt på det hvide træværk. Lørdag morgen tog jeg mig endelig sammen og begyndte at slibe og skrabe gammelt maling af. Hasse er ikke glad for højder, så “høje” opgaver lander hos mig. Vi nåede ca. 2/3 af det hvide træværk før vi pakkede malergrejet sammen og kørte nordpå, op til Ellen og John, for at være sammen med både dem og overleveren og hendes kæreste, som var på besøg i det svenske Nielsen-paradis.
Her er et par af mine billeder fra en herlig eftermiddag og aften. Ellens marinerede og grillede dyreryg blev super mør og lækker, og overleverens kæreste bagte nogle fantastisk kürtõskalács, prøv at klikke på linket, der ligger en fin forklaring på de lækre ungarske bålkager, her er nogle billeder af processen.. Efter lidt tid over ilden var de gyldne og fine, hvorefter de blev rullet i knuste valnødder, taget af spyddene og forsvandt som dug for solen ned i vores maver.. :-)
I gjorde det alle til en rigtig god lørdag, gjorde I - tusind tak for indsatsen :-D
SvarSletDet var sørme lige så meget jeres fortjeneste.. Selv tak. :-)
SletDet ser lækkert ud, og godt at du ikke er bange for højder. Knus :-D
SvarSletDet er jeg ikke, og det er hverken særlig højt eller stejlt. :-)
SletEn weekend med det hele, lige efter min smag. De specielle kager har jeg aldrig hørt om før. Spændende se de ud.
SvarSletJa en dejlig weekend, og søndag morgen kl. 7.00 stod vi på golfbanen og gik en super runde.. :-)
SletJeg er kommet i tanke om at jeg faktisk har set og smagt kagerne på et marked i Prag sidste år.
Godt samarbejde kræver at man hver især er bevidst om hvad man kan byde ind med, det ser ud til at Hasse og du har et godt samarbejde :-)
SvarSletOg sådan en lørdag aften med lækker mad og spændende nye specialiteter sammen med gode mennesker kan da kun blive god.
Vi har et fint samarbejde, men når ret skal være ret, så er det nu Hasse der står for langt det meste malerarbejde.
SletDet var en rigtig dejlig lørdag.
Det ser vel nok lækkert ud - og så er jeg imponeret over, at du påtager dig tjansen på taget!
SvarSletDet var det også - det skal jo gøres, og Hasse bryder sig ikke om at være på taget, mig generer det ikke.
SletDet var nemlig en rigtig dejlig dag, med godt selskab, dejlig mad og ualmindelig meget hygsomhed...
SvarSletDu fandt en beskrivelse af kürtõskalács hvor det osse fremgår at det er en trannsylvansk specialitet - og det er nok derfor der ikke er nogen der kender den..
Og jo.. af et første forsøg ud i den kunst blev de kager ret gode :-)
Det var det nemlig.. :-)
SletJa jeg googlede ordet, og som vi snakkede om i eftermiddags, så har jeg jo set og smagt dem i Prag sidste år. Kæresten kan roligt fortsætte sin gode kagestil. :-)
De kager ser interessante ud, men hvor køber man lige dimserne, som de skal foldes rundt om? Her er det også mig, der arbejder i højderne. Skyldes dog primært, at Gemalen bedre kan støtte en stige med mig på end omvendt :-)
SvarSletJa det er præcis spørgsmålet, disse dimser er hjemmelavede, men jeg har hørt, at de rent faktisk har fundet et sted, hvor man kan købe dem.
SletVi gør jo hver især det vi er bedst til.. :-)