Helt på toppen..

Annette og jeg gik op til Preikestolen i lørdags. Det var en helt fantastisk oplevelse.

Det var ikke specielt nemt gå de knap 4 km til Preikestolen, men at stå deroppe var alle anstrengelserne værd.. Ingen af os er i top-vandre-klatre-form, så vi havde på forhånd aftalt, at vi ville vende om hvis det blev for hårdt og udfordrende. Vi ville meget gerne op, men ikke for enhver pris, vi skulle jo også have kræfter til at komme ned igen uden skader. Vi kom hele op, og vi kom hele ned, det tog ca. 2 1/2 time at gå op, og vi brugte knap 1 1/2 på at gå ned igen. Udsigten fra Preikestolen er selvfølgelig fantastisk, men det er den også mange andre steder undervejs..

Her er der kun et par hundrede meter mellem mig og målet.. der er flere måder at komme derover på.. Vi valgte stien.. :-)

Heksen nægtede at flyve..

Selv om det ikke blev den lune sommeraften som vi vist alle havde håbet på, så var der rigtig mange der havde valgt at tage mad, tæpper, vin og kaffe med i Byparken i går aftes. Domkirkens drengekor sang dejlige forårs- og sommersange, Joy, vores borgmester, holdt båltale, ungerne gik ned gennem parken med fakler for at tænde bålet og vi sang midsommervisen mens bålet blev tændt. Og så gik filmen i stå, på trods af utallige fakler og mange forsøg på at få gang i bålet, så sad hun stadig fin og uskadt i toppen da vi gik hjem.. :-) Det ulmede lidt i bunden men flammerne ville bare ikke bide sig fast i de våde grene. Hasse har været forbi i dag igen, og han siger at bålet nu er brændt ned, så jeg går ud fra hun er kommet frem og har undskyldt sin sene ankomst. :-) Et par glade unge studenter havde lidt større held med at få sendt deres budskab af sted. Vi kom hjem samtidig med at fyrværkeriet på fjorden begyndte, og jeg nåede at få et par billeder af det.

En aftentur..

Hasse og jeg fulgtes ud af døren efter aftensmaden, han skulle til et møde og jeg gik en tur i nærområdet. Efter formiddagens tunge regn var det skønt at komme ud uden regntøj og gummistøvler. Kameraet kom med, og her er nogle skud fra turen..

Gourmetweekend på Dragsholm Slot..

En af gaverne til vores kobberbryllup sidste år var en gourmetmiddag på Dragsholm Slot. I weekenden indløste vi den, vi bestilte også en overnatning derude, så ingen af os skulle køre bil efter middagen. Det var en suveræn dejlig weekend i de smukkeste omgivelser. Det var luksus og forkælelse, og vi nød det i lange baner.  Dragsholm ligger midt i Lammefjorden, hvor gulerødder og kartofler gror i rigelige mængder. Inden middagen fik vi 6  små appetitvækkere som alle havde deres udspring i lokalområdet. , der var små symfonier af kartofler og gulerødder, der var rå fjordrejer i en lækker mousse, der var en lille happer af sprødstegt hirse og en shot af noget grønt og sundt.. Sødt, surt, salt, bittert og umami smagene legede med vores smagsløg..

Middagen var virkelig lækker, hold nu op hvor de tryller med naturens skatkammer i slotskøkkenet. Det var en middag der udfordrede og forkælede både, syns-, smags- og lugtesansen. Vi fik..

Salater fra Søren med havskum, østers creme og urter fra haven

Syltet makrel med rabarber og rabarbersky med brunet smør

Glaseret lam fra Grambogård med brændenælder, sommerkål og strandurter

Grillet hvide asparges med hjemmelavet friskost og sprødt brød

Is af umodne jordbær fra Havnsø med kerner, marengsflager og skovmærkemælk

Chokolade karamel med andefedt og mini kartoffelkage med marcipanlåg

På nær den syltede makrel og den grønne shot, så faldt hver eneste servering i min smag, og jeg ville elske at smage det igen. Alt var lækkert og flot anrettet på og i forskellige tallerkner og unika skåle.

Jeg forelskede mig ret hårdt i den skål æble-is-desserten blev serveret i, en lerskål fra Tue Keramik. I mine tanker var jeg i gang med at skifte vores dybe tallerkner ud med disse smukke skåle. Den tanke blev dog skrinlagt, da vi søndag kørte ud forbi Tue Keramik i Ordrup, og jeg erfarede at sådan en skål koster den nette sum af 800 kr pr. stk.. Jeg beholder de dybe tallerkner og lever videre uden nye skåle.. :-)

Dagens valg...

Mere maj..

Jeg blev ikke helt færdig med maj i sidste indlæg, jeg har flere billeder jeg gerne vil dele. Blandt andet disse billeder fra en dejlig maj-aften i golfklubben, hvor et par uhyre kompetente og fugle-kyndige medlemmer havde inviteret på nattergaletur. Selv om det var en kølig aften, var der både dyr og fugle på banen. Jeg er ekstrem dårlig til at genkende fuglestemmer, så det er en ren fornøjelse at gå sammen med sådan et par DOF’er, som bare skal høre nogle få strofer, hvorefter de kan artsbestemme fuglen.

Vi havde også Emil med på togtur i Hedeland en søndag formiddag.. Det kan varmt anbefales at pakke madkurv og familie og tage derud en sommer-weekend hvis vejret er godt. Togturen er ca. 5 km lang og der er flere trinbrædt undervejs, hvor man kan komme af og på toget.

Den sidste weekend i maj stod i bilernes tegn i Roskilde. Det er 60 år siden det første racerløb blev afviklet på Roskilde Ring, det blev fejret med et gadeløb i byen.

Mange af de “gamle” var mødt op for at køre race..

Maj med fart på..

Anne fortæller at WLW virker igen sammen med Blogspot, det må jeg da lige afprøve.. :-)

Maj måned kom susende, og lige om lidt er den gået igen, jeg har ikke været speciel flittig med hverken blogindlæg eller kommentarer rundt omkring. Jeg har lige siddet og overført billeder fra kameraerne til pc’en, og jeg kan se på billederne at der har været fuld fart på livet udenfor Bloglandia..

Her er lidt blandede bolsjer fra min maj i hop og galop.

I Bededagsferien var vi på vores fantastiske og traditionsrige 3-dages golftur, denne gang var det Torekov og Båstad der lagde græs til vores udskejelser.. Vejret var SÅ flot og for det meste lige så koldt. :-) Efter 3 dages herlig golf, gode måltider med de bedste vine, snak og store grin i rå mængder alt sammen i det allerbedste selskab, afsluttede vi turen med en stor præmieuddeling. ADAX havde sponsoreret flotte præmier, så det endte med at vi alle 12 gik derfra med hver sin skønne ADAX-ting. Just hjemkommet fra nogle skønne dage i Sverige pakkede jeg bilen og kørte til Frederiksdal Hotel v. Lyngby, her afholdt vi vores årlige IT-strategi-dage. Hotellet ligger lige midt i den skønneste natur, og vi havde indlagt et par gode vandreture i programmet..  Anemonerne lyste i skovbunden og bøgen var lige sprunget ud og stod i den helt specielle skarpe lysegrønne farve der bider i øjnene.. Hjemme sprang vores store flotte tofarvede kirsebærtræ ud mens solen pyntede på aftenhimmelen.. En arbejdsfrokost i Tivoli afsluttede jeg med en hurtig tur rundt om søen for at nyde blomsterhavet.. Jeg har kørt el-cykel for første gang i mit liv – men ikke den sidste.. :-)Det er jo en ren fest med både bakker og modvind.. Vi har haft det pæne tøj på og fejret Lisettes runde fødselsdag – et brag af en fest der blev skudt i gang med champagnesabling og afsluttet med dans til næste morgen..

Ja det var lidt af min maj måned, der er mere, men det må vente til en anden god gang..

Mon det virker nu..

Håbet var der, men virkeligheden har ikke ændret sig.. Jeg kan ikke sende indlæg fra WLW til min Blogspot blog. Her er det indlæg jeg ville overføre..

Jeg orker ikke rigtig at skifte 100% til min WP-blog, jeg har jo ikke alle mine gamle blogindlæg derovre, jeg har ingen blogliste, jeg er ikke særlig tilfreds med designet, skrifttypen, farver, bredden på bloggen og flere andre småting. Alt i alt skal jeg i gang med at lege med opsætning og design, jeg skal lære en ny verden at kende.. OG JEG GIDER IKKE BRUGE TID PÅ DET..

Jeg har googlet lidt for at finde ud af hvorfor pokker der ikke er den sædvanlige åbne forbindelse mellem WLW og Blogspot bloggen. Så vidt jeg kan læse mig til, er problemet at Google, der ejer Blogspot, siger de har skruet op for sikkerheden. WLW genkendes ikke som et sikkert program, et brugernavn og et password er åbenbar ikke sikkert nok, der skal etableres 2-faktor sikkerhed mellem WLW og min blog.


WLW er et Microsoft produkt, så det undrer vel ingen, at de to store alfahanner ikke har den store lyst til at samarbejde her..