16. januar 2011

Overraskelse..

Den længste omvej i går, gik via Munkholmbroen omkring Holbæk havn og ud på “Marken”. Tågen lå tung og tæt over Isefjorden, det var vådt og koldtP1020026P1020049I Holbæk havn svømmede en flok store skalleslugere rundt (Per er det rigtig set..??)P1020052Overraskelsen fra de godeste venner, var en 3-retters fødselsdagsmenu.. Den lækreste kartoffelsuppe, hvidvinsdampet fisk og grøntsager i folie og chokoladekurv med frisk frugt, vaniljecreme og is.. Mums siger jeg bare. Som om det ikke var nok, var der skønne fødselsdagsgaver til os begge.. Total skøn forkælelse, de to dejlige mennesker er vi altså ret heldige med :-)

Tak for mad, gaver og en dejlig aften.

15. januar 2011

To sjæle en tanke..

Det er fa.. uhyggeligt, sad i formiddags og tænkte på, hvad mon de godeste venner laver i dag.. hvorefter telefonen ringer.. Hvad er jeres planer for i aften..?? Kommer I ikke herud og smager Peters gode kartoffelsuppe…?? Det gør vi skam glad og gerne.IMG_9316Om nogle timer holder den lille grønne igen her.. Vi tager dog lige den længste omvej over Munkholmbroen først.. :-)

Farfars trold..

P1020004var her i går aftes.. P1020010P1020009P1010968P1020017P1010997

14. januar 2011

ABC scandinavia – Kampen

..for at komme bedst fra start begynder lige her..IMG_8460DTC på Ring Knustorp d. 18. september 2010

Du kan se andre bud på K her..

13. januar 2011

Sådan..

P1010960Annemarie har Bumle-tække.. jeg fik et enkelt billede hvor Bumle ikke klamrede sig til hende.. :-) Vi fik LiveWriter til at spille og Google Reader lagt ind i Favoritter.

Det har været super hyggeligt, tak for nogle skønne timer Annemarie :-)

Emil – 3 uger..

P1010954Han er bare den dejligste lille gut. P1010946Han vokser så det er en lyst, er allerede vokset ud af de første små stykker tøj.P1010958

12. januar 2011

I morgen..

er det 3 uger siden Emil blev født, det er helt vildt, som sådan et lille menneske kan fylde en med glæde :-) Der går heldigvis ikke mange dage mellem, at vi er sammen med ham. Det er fantastisk at følge, hvor meget der sker, hvordan han bliver større og mere robust, og mere bevidst om alt det der sker omkring ham.P1010949

Det er også i morgen Annemarie og jeg skal mødes igen. Det bliver helt sikker fornøjeligt, og jeg glæder mig.

Himmelsk # 18

IMG_8679Varmedis over Mar Menor i Spanien.

Du kan se andre himmelske billeder her..

11. januar 2011

Bymarken boller..

..altså vi bager morgen boller :-)

Bente fra Blogkvinder40+ spørger om vi vil dele en god opskrift på brød. Det vil vi gerne her i Bymarken, når jeg skriver vi, er det ikke vi mig, men vi Hasse der er bagermester her i huset.

Hasse bager vores daglige morgen boller, opskriften er her..
  • Knap 1 kilo hvedemel
  • 6 dl. lunken vand, hvor gæren er opløst i
  • 50 gr. gær
  • 2 spsk olie
  • 50 – 60 gr. græskarkerner
  • Salt
  • Evt. lidt flydende honning
Alt hældes i MissPopeye, der ælter i 10 –15 minutterP1000766Dejen hæver ½ til 1 time.. til den kigger op over kanten af røreskålenP1000664Dejen deles og formes til 18 – 20 boller, som efterhæver i ca ½ time. Pensles med mælk og bages v. 200 gr. i 10 – 12 minutterbollerNår bollerne er kølet af puttes de i plastikposer og lægges i fryseren.

Hver morgen tager vi 3-4 boller ud af fryseren, sætter dem i mikorovnen i 30 – 40 sek og derefter på brødristeren.. Voila friske lune morgen boller hver eneste dag. :-)

Og menuen er..

image

Altså kantinemenuen her i huset i dag.. :-)

Jeg er til kød,  og under ingen omstændigheder til koriander.. SUK suk og  mere suk.. Det bliver igen igen igen til revne gulerødder og lækkert brød med et par skiver fedtfattigt ost.. Det er nemt at holde den slanke linje med Claus Meyers folk i køkkenet..

image

Resten af ugen ser menuen rimelig OK ud.. Jeg tror vi overlever en uge mere ;-)

Det er koldt på toppen..

IMG_9425men udsigten er god..

Det var vist Uffe Ellemann-Jensen, som i sin tid fødte udtrykket, men rågen er formentlig enig.

10. januar 2011

Det varer nok..

IMG_9577..et par dage før den kommer på vejen igen :-)

Mandagstema – Opmærksomhed

Ugens ord i Petunias Mandagstema er “Opmærksomhed” Mit bud på opmærksomhed er hentet fra Roskilde festivalen. IMG_0471[8]Der er mange måder at tiltrække sig opmærksomhed på, ejeren af denne ryg havde fundet sin egen specielle og livsvarige måde..

Han fik meget opmærksomhed. Hans ryg er formentlig den mest fotograferede ryg på Roskilde festival, hver gang han så et kamera, gik han hen og stillede sig foran det.. :-)

Du kan finde andre bud på Opmærksomhed her..

9. januar 2011

Sådan så jeg ud i 50’erne

Ditte fra Fiberfryd har kastet bolden op, og viser billeder fra 50’erne, jeg kan stadig være med i den her leg.. Jeg så sådan ud i 50’erne.P1010927Dåbsbillede af min mor med mig – billedet er fra ‘57

Jeg gætter på, at jeg på dette billede er knap et par år, billedet er formentlig fra ‘58, min bror og jeg var v. fotografen, måske var det julegaven til bedsteforældrene..P1010925P1010938

Her er vi i stuen hjemme i Bolderslev..P1010935

Han hed Bjørn og var en skøn Sct. Bernhardshund som boede hos min mors bror og hans familie på sydfyn.P1010933

I haven på sydfyn ved mormor og morfarP1010931

Ja sådan så jeg ud i 50’erne.

Blogvinder40+ kan du se flere 50’er billeder, og lægge et link, hvis du selv har levet i 50’erne, og har lyst til at lege med.

Tung sne koster..

Vi har en tudse-gammel carport med fladt tag, bag hele længden af carporten er der overdækkede brændeskure..  Over det ene brændeskur, har taget givet op overfor sneen.. Også taget på carporten har haft en hård vinter, nu hvor vi igen har plusgrader, kan vi desværre se, at det ikke er tæt mere.. Vi må nok se i ørene, at der skal en ny carport til og nye brændeskure… IMG_9449

Det er skønt at tænke på, at der står 13 rm stablet brænde i de to skure … grrrrrr.. og SUK… og velkommen hjem til virkelighedenP1000683

8. januar 2011

Forsinket fødselsdagskage..

Torsdag aften kom min søster og hendes kæreste, for at ønske et tidligt tillykke. Vi skulle have haft en tærte der lå i fryseren. Men når man.. som i mig.. ikke har styr på indholdet af boksen, tja så blev det ikke til tærte. Det jeg troede var en tærte, viste sig at være en kage der skulle tø op i mindst 2 timer.. det gik bare slet ikke. Helidgvis var der kakaomælk og vanilieis, det kom til at gøre det ud for kage…P1010916I dag fik vi endelig tærte til al den creme fraiche der var indkøbt i torsdags, en blåbærtærte der efter 10 minutter i ovnen var lun og lækker.

Den orange mand leger med sne.. P1010909I dag har vi plusgrader og tåge, det drip drypper fra alle tage, vi kan ikke rigtig, at se det svinder i sneen, men det må det da gøre.P1010914

Her graves stier..

Om sommeren slår vi stier rundt på grunden med buskrydderen, i dag graver Hasse stier på terrassen, det er lidt nemmere at komme over med fuglefodderet nu.P1010907

Sidst vi var heroppe.. i begyndelsen af november, satte vi slam-skiltet ud til vejen, det er et krav, som sikrer at slamsugermanden ved hvor 3-kammerbrønden er. Godt han har været her, for lige nu ville han nok få lidt svært ved at finde både skilt og brønd.P1010905

7. januar 2011

Øhhh godt så..

Her gik jeg og troede, at vi havde fået meget sne i Roskilde, jeg har endda små brokket mig over alt det sne vi skubbede rundt med. Det stopper nu.. som i lige nu.. P1010870Bilen kørte fast ud for grunden, og fedtede rundt, og stod på tværs.. så meget som bredden af vejen tillod. Heldigvis kom genboen og trak os fri, og mente at det var en bedre ide, at vi parkerede hos ham.P1010874Vi gravede os ind.. P1010881og kæmpede os igennem.. for at give fuglene mad. Det er faktisk kun en udfordring når man ryger helt ned gennem sneen, så er der langt op igen. Vandet kom strømmende til der, hvor det skulle, da vi drejede på hanen. P1010897ovnen varmer..P1010899Amaronen er trukket op..P1010900og Bumle har lagt sig :-)

Jeg har en dejlig fødselsdag.

ABC scandinavia - Jeg

  • har fødselsdag i dag – det er 54 år siden jeg kom til verden
  • fik aldrig børn selv
  • fandt en mand med 2 sønner
  • fik en sms den anden dag.. “Hejså farmor, hvad ønsker du dig i fødselsdagsgave.. de kærligste hilsner Emil”
  • er en meget heldig og lykkelig kvinde
  • jeg er selvfølgelig også meget andet, som ikke er lige så rosenrødt, men det her er hvad det bliver til i dagP1010717Det blev et voldsomt egocentreret indlæg, men jeg har fødselsdag, så må jeg godt.. i min bog.. ;-)

Du kan se andre gud på J her..

6. januar 2011

T T T K

TotalTorsdagsTrafikKaos

Det er torsdag igen, det har sneet i nat igen, der er total trafik kaos igen, ingen der skulle ud i morges, er gået fri, fortove, cykelstier, veje og skinner er under pres. Meget af sneen her i byen var ellers ved at være kørt væk, nu er der et nyt læs at køre med.

Under normale omstædigheder er der sjældent biler på “vores” lille vej.. det er ikke normale omstændigheder i dag, det er torsdag.. P1010862Efter knap 2 timer nåede jeg endelig ind i gården, hvor alt ånder fred og idyl.. på overfladen…P1010863