2. juli 2010

Fuldkornsrugbrød…

Vi druknede ikke i rugbrødsdej, den anden dag. Efter 24 timers hævning var 3 brød klar til at komme 2 timer i ovnen. Resultatet blev godt, det dufter godt og det smager fantastisk. Vi har taget surdej fra til næste omgang hjemmebagte rugbrød.IMG_5920

2 kommentarer:

  1. Det ser rigtigt lækkert ud, kunne være at jeg til efteråret skulle forsøge mig i rugbrødsbagningen....

    SvarSlet
  2. det kan anbefaless, det smager skønt og er nemt..

    SvarSlet