Jordbær med fløde er en herlig sommerspise, vi bruger også jordbær i denne ret..
- På et fad lægges små buketter af feltsalat
- solmodne jordbær i skiver
- parma skinke revet i mundrette stykker
- mozerella ost, også revet i stykker
- ristede pinjekerner på toppen
- olie, balsamico eddike, vand, salt, peber rystet sammen og hældes over inden servering
- Serveret med groft brød med salt smør og kold hvidvin… en herlig sommerret på en varm dag, eller som forret til grillfesten
Uhm, herligt med inspiration til vores aftensmad, Inge! Vi har ingredienserne på lager, og i denne varme, skal maden være lidt lettere end ellers ....
SvarSletSommerklem!
hvor heldigt Madame, den er så nem - tar' ingen tid at lave, selv jeg kan overkomme det..:-))
SvarSletSommerklem retur til dig